Сладкое при стрессе: вред или польза? Научные факты и альтернативы

Алёна БалухтинаОбщее

Исследования показывают, что заедание стресса сладким может негативно сказаться на здоровье и эмоциональном состоянии.

Сладкое при стрессе: вред или польза? Научные факты и альтернативы

Стоит ли есть сладкое при стрессе?

Щас будет пост о вредности заедания стресса сладким и дофаминовой системе, основанный на научных данных.

Если вдруг вы никогда не заедали стресс сладким, значит с большой вероятностью вы с другой планеты. А если вы обычный землянин, у меня для вас неприятновые новости: исследования показывают, что это может привести к негативным последствиям для здоровья и эмоционального состояния.

1️⃣ Дофаминовая система вознаграждения

Употребление сладкого активирует дофаминовую систему вознаграждения в мозге. Дофамин - нейромедиатор, связанный с чувством удовольствия и мотивацией. При употреблении сладкого происходит резкий выброс дофамина, что дает кратковременное ощущение удовольствия. Но...

2️⃣ Дофаминовая яма

Мозг закрепляет прямую причинно-следственную связь: когда плохое, ешь сладкое, и становится хорошо. Таким образом, каждый стресс мозг стремится повторить успешный опыт. Регулярное употребление большого количества сладкого может привести к снижению чувствительности дофаминовых рецепторов. Они просто-напросто адаптируются и привыкают, чтобы не перегружаться.
Это явление известно как "дофаминовое истощение" или "дофаминовая яма". В результате для получения того же уровня удовольствия требуется все больше стимула (в нашем случае - сладкого).
Это та причина, из-за которой говорят о "сахарной наркомании", хотя по факту это всего лишь адаптация и привыкание, не сказывающееся на вашей социальной жизни (если только вы не выносите бабушкин телевизор и мамины золотые украшения, чтобы получить пачку кускового сахара).
В общем и целом это не смертельно и успешно преодолевается. К этому вернемся ниже. Тем не менее, такой паттерн поведения может оказать...

3️⃣ Негативное влияние на здоровье

Чрезмерное употребление сахара связано с рядом проблем со здоровьем:
- Ожирение
- Инсулинорезистентность
- Диабет 2 типа
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Кариес
- Влияние на кукушечку, а именно...

4️⃣ Деструктивно влиять на эмоциональное состояние

Исследования показывают, что регулярное употребление большого количества сахара (я подчеркиваю, что речь не о нормальном, а о чрезмерном количестве!) может усугубить симптомы тревоги и депрессии. Резкие колебания уровня сахара в крови могут вызывать перепады настроения и усиливать стресс.

5️⃣ Что делать?

Вместо заедания стресса сладким, научно обоснованными методами снижения стресса являются:
- Физическая активность (тут вам в помощь я)
- Светская медитация и техники осознанности (тут вам в помощь чудесная @inmindyoga)
- Полноценный сон (тут вам в помощь гигиена сна. Если нужен пост, ставьте реакцию 🐳)
- Социальная поддержка (тут я всегда рядом)

😦 Если вы уже попали в яму, у меня простой совет:
выдохните и откажитесь от сладкого на 10 дней в пользу других способов снять стресс (ну или хотя бы сначала от сладких заеданий в пользу овощных\ фруктовых\ творожковых). Я бы убрала даже no sugar сладости.

Это поможет разорвать нейронные связи, ответственные за паттерн, о котором говорю выше. Более того, за это время естественным образом "очистятся" дофаминовые рецепторы и новенькие-молоденькие не будут требовать печенек.

Вывод
Хотя употребление сладкого может дать кратковременное облегчение при стрессе, в долгосрочной перспективе это может привести к негативным последствиям для физического и эмоционального здоровья.
Лучше обратиться к здоровым способам управления стрессом.

Отправляем "сахарным заедаторам" и клиентам, ставим реакции, потому что я очень долго и трепетно подбирала эмоджи.

Ваше доброе ДелоТела