Протеин как спортивная добавка: кто нуждается, как выбрать и когда пить

Алёна БалухтинаЗдоровье, Разбор

Кому и зачем нужен протеин: разбираем, стоит ли добавлять белок в рацион

Протеин как спортивная добавка: кто нуждается, как выбрать и когда пить

🏋️‍♂️ Про протеины🏋️‍♂️

В 2000-х, например, годах протеин считался чем-то, что пьют исключительно огромные качки в майках с оторванными рукавами.  Сейчас это уже скорее будничный продукт и не воспринимается как «что-то, от чего кое-что отвалится» .

В 2025 наконец-то слово "протеин" больше не ругательное, популярное и продвигающее потребление белка в массы! Кажется, люди начали что-то понимать! ^_^
Правда, есть и обратная сторона медали: йогурты, батончики, макароны, мороженое, шампунь, бензин, даже молоко
— всё вдруг стало протеиновым.


Но это было лирическое-философское. А сегодня давайте разберемся с потреблением протеина как спортивной добавки.

🤔 Кому вообще нужен дополнительный белок

Исходим из нормы 1,8 г/кг веса белка. Узнать о нормах белка всё можно из моей лекции для сети клубов DDX

 ✔️ Нужен

🟡 Тем, кто регулярно тренируется: мышцы не строятся из силы воли, им нужны аминокислоты.
🟡 Тем, кто худеет: при дефиците калорий белок помогает сохранить мышечную массу и чувство сытости.
🟡 Веганам и вегетарианцам: растительные источники часто беднее по аминокислотному профилю, и белок добрать сложно.
🟡 Людям с ограниченным питанием, например, если аппетит небольшой или режим нерегулярный. Также это относится к людям 50+.

Не нужен

Если рацион сбалансирован, и вы спокойно добираете норму белка едой (мясо, рыба, яйца, молочка, бобовые), протеиновые добавки могут быть просто удобным, но не обязательным бонусом. Так что не спешите бежать за протом, если вы только-только пришли в зал и увидели, что все что-то пьют.

🥛 Протеин как добавка

По сути, это просто белок, выделенный из обычных продуктов: молока, яиц, гороха, сои и так далее. Разница лишь в форме и концентрации.

Основные типы протеинов:

Сывороточный (whey) — самый популярный. Быстро усваивается, хорош после тренировок. Да и вообще универсальный солдат! Рекомендую остановиться на нём.

Казеин — усваивается медленно, идеально перед сном, чтобы “кормить” мышцы ночью.

Яичный — сбалансированный, без лактозы, с нейтральным вкусом.

Растительные (горох, рис, соя, конопля)
— альтернатива для тех, кто не употребляет животные продукты.

🍏 Мой опыт:
Честно признаюсь, я редко пью протеин, потому что в моём рационе белка много. Я просто люблю мясо, молочку, рыбу и птицу, но и на старуху бывает проруха. Особенно, когда старуха осенью-зимой-весной переходит с велика и бега на силовые.

Мои фавориты: Primekraft whey protein  и VPLAB platinum whey.
Эти два беру просто по опыту.

🦾 Когда и как пить


Тут всё просто. Протеин не требует обряда с луной в третьей фазе и танцев с бубном (хотя, почему бы и да!).

После тренировки — быстрое восстановление (сывороточный изолят - лучший вариант).

В течение дня — если не хватает белка в рационе (любая форма, даже растительная).

Перед сном — казеин, если хочется плотного, но “медленного” белка. Утром проснётесь сытыми.

🫶 Помните:

Протеин — это не чудо-примесь, а всего лишь "техническая" еда в удобной упаковке.
Он не должен заменять натуральные источники белка: мясо, птица, рыба, яйца, молочка, бобовые — ведь в этих продуктах есть множество полезных веществ, важных для организма.