Метаболическое похудение. Часть 1. Как работает?

Прочитала я, значит, впервые про метаболическое похудение и думаю “ВАУ, КАК КРУТО! ВОТ ЭТО НОВЫЙ ПОДХОД, ВОСХИТИТЕЛЬНО, НАДО ПРОБОВАТЬ!”.

А потом вспомнила, что я учёный муж женщин и, вообще-то, нутрициолог. 🙂🙂🙂

И что надо разобраться, что за новинка в похудательных полях.

Согласитесь, звучит очень "по-научному": читаешь там про метаболизьм, митохондрии, каскады реакций, и может показаться, что это какая-то уникальная система.

Спойлер: в реальности это ребрендинг обычного физиологически грамотного похудения (вот всё то, что я пропагандирую здесь). И за «наукообразием» прячется маркетинговая история — продать адекватный ЗОЖ под новым соусом.

📌 Как это подаётся:

Метаболическое похудение (МП) — это похудение, при котором якобы «разгоняется» метаболизм, жир уходит быстрее, мышцы сохраняются, а гормоны работают "правильно". Преподносится как интеллектуальная альтернатива обычному дефициту калорий и подсчёту БЖУ — как будто вы не просто худеете, а «настраиваете тело» (видимо, на космические волны похудения 👽).

Метаболическая диета (МД) — диета, направленная якобы на:

• восстановление метаболизма после диетических ошибок

• разгон обмена веществ

• профилактику инсулинорезистентности

• ускорение жиросжигания через активацию гормонов и митохондрий

А по факту у нас в этом похудении что? Правильно, база: нормальный белок, умеренный дефицит, тренировки и сон. То есть адекватный ЗОЖ. Только с маркетингом (ну и еще парочкой неадекватных дополнений, о чем позже).

🧬 Хотите разогнать метаболизм?

Вот вам схема клеточного метаболизма (правда, красивое?)

Каскады, ферменты, митохондрии, переносчики, циклы...🧠

Вы правда думаете, что всё это можно «включить» или «разогнать» 3 продуктами, «окнами питания» и БАДами? Какую из этих частичек и до какой космической скорости будем разгонять?)

В реальности метаболизм — это:

• базовый обмен веществ (энергия на поддержание жизнедеятельности)

• движение и активность (спорт, шаги, тренировки)

• переваривание пищи (термогенез)

• гормональные и генетические особенности

• соотношение мышц и жира

Он может адаптироваться в сторону экономии при длительной нехватке еды. ⚡️

Он может восстанавливаться и адаптироваться к работе, если вы:

• едите больше

• двигаетесь больше

• наращиваете мышцы

Но это не "разгон" — это естественная работа тела и моя любимая адаптация. 💖 И уж точно не "включение жиросжигания", прастихоспаде.

🔥 Есть и мракобесия, которые часто продвигаются через МП и МД:

• Углеводы мешают худеть

• Инсулин блокирует жиросжигание

• Белок разгоняет обмен в 2 раза

• Кето и ИГ «перезапускают» обмен

• Есть нужно только по часам

• Продукты можно «подобрать» для включения митохондрий

• Есть «метаболические ошибки», из-за которых жир не уходит

Звучит как надежда на лучшее будущее. Мол, сейчас я введу пару ритуалов и откажусь от углеводов и сразу стану худюгой. Однако науке это не соответствует.🤯

✅ А что реально работает (щас будет неприятно, потому что ничего нового):

• адекватный белок

• разумный дефицит калорий

• тренировки с сопротивлением

• нормальный сон и управление стрессом

• базовая активность в течение дня

• режим питания — по вашему удобству

Если соблюдены калории, белок и движение — это уже "метаболически выгодно".

📦 Вывод:

Метаболическое похудение — это не вредная идея. Это просто старая добрая физиология, упакованная в модный псевдонаучный образ.

Но когда к ней приклеивают мифы про инсулин, «часы еды», «восстановление обмена» и «жиросжигающие» продукты — это уже не про здоровье, а про маркетинг.

Настоящее метаболическое похудение — это устойчивый дефицит с учётом мышц, гормонов и поведения.

➡️И Я НЕ ДОГОВОРИЛА! В следующем посте разберём кратенько:

• как реально работает метаболизм

• почему вес уходит неравномерно

• и как худеть без отката

❤️ Если не попадётесь на маркетинг — сэкономите и деньги, и силы, надежды на несуществующие методы.