Как не переесть на Новый год: 5 простых лайфхаков

Алёна БалухтинаОбщее

Праздники не должны стать причиной переедания. Рассмотрим психологические аспекты и практические советы, чтобы наслаждаться праздником без излишеств.

Как не переесть на Новый год: 5 простых лайфхаков

Пора писать лайфхаки, как не пережрать в Новогодние праздники, а то уже многие готовятся переесть и худеть потом))).

ДАВАЙТЕ НЕ НАДО В ЭТОМ ГОДУ, А?

В предновогодние и новогодние дни многие из нас едят больше обычного, даже несмотря на приподнятое праздничное настроение.
Причин здесь несколько и мы будем разбирать их в нескольких постах. Начнём с психологической части, на её прочтение нужно больше всего ресурсов мозга. Кто справится, тот достигнет уровня боженька в пищевом поведении.
Конечно же в конце я напишу, что делать, чтобы не выкатиться с праздников шаром.


Обильный стол, желание попробовать все угощения.

Оливье, селедка под шубой, шампанское, мандарины, икра на хлебушке с маслом - если у вас ещё не потекли слюнки, и вы не почувствовали запах-ощущение нового года, то у вас нет души! На самом деле в Новый Год столы у многих традиционно ломятся от яств, а штука про "доесть прошлогодний салат" не на ровном месте родилась: мы плотно ассоциируем Новый год с изобилием, праздничным столом. Ведь как НГ встретишь, так его и проведешь.
Так вот и получается - сидишь, объедаешься. Ну разве это дело?

❤️ Хозяйке
Давайте признаемся: если на вашем столе не будет 4х видов колбасы, 7 салатов, жюльена, трех тортов и конфет, вас никто не осудит. (а кто осудит, будет мыть посуду после праздника!). Вы не потратите сутки на нарезание оливье, если сделаете его меньше. А значит, у вас не будет желания насильно кормить гостей или переживать, что они что-то не попробовали. А еще вам не придется есть всё это в течение трех суток после. Так что предлагаю в этом пункте милым хозяюшкам уменьшить количество блюд и их объем. О том, как ещё и в рамках блюд снизить калорийность, мы ещё поговорим.

⭐️Гостям
Да, я знаю, что вам хочется попробовать всё, что готовит хозяйка. Да, я знаю, что это выглядит восхитительно! Когда вам захочется съесть всё, или вы не знаете, что попробовать, и что есть, задайте себе вопрос: я что, не могу в обычной жизни сделать оливье/тарталетку и др?
Такой вопрос позволит вам ограничить круг того, что стоит попробовать. А еще смотрите, какое классное слово - "попробовать". Оно призывает вас раскрыть вкус, фактуру, текстуру, внешний вид блюда, спросить рецепт и особенности приготовления, оценить свои эмоции от него , а не лопать шесть порций. Понимаете мою мысль? Практические советы по снижению калоража я, конечно, тоже дам в следующем выпуске.

Всем-всем
Мы часто едим за компанию, такие уж мы социальные существа! Это нормально, но это то, на что стоит обращать внимание. Если вы, находясь один на один с собой поняли, что вы не голодны, идите за стол с этой мыслью, и вместо того, чтобы зеркалить соседа напротив, уплетающего третий кусок торта, останьтесь верными себе и своему телу. Оно сейчас насытилось, а у вас есть вся жизнь, чтобы съесть еду. Она никуда не пропадёт, останется доступной и съедобной и завтра и послезавтра и через год даже!). Так что не будьте пищевыми жадинами и повторюшками: вы это вы, вы у себя один (одна) и вы делаете то, что хотите, а не то, что диктует вам селёдка под шубой.