10 Правил для Идеального Застолья

Наконец мы дошли до рекомендаций, что делать за столом!

Вот 10 простых правил, которые вы можете использовать на мероприятии:

🍉 не голодайте весь день перед мероприятием. Спокойно поешьте или перекусите накануне. Так у вас будет шанс не наброситься на стол с хищным лицом.

🍉 если стол огромен, и глаза разбегаются, наметьте стратегию. Отметьте те блюда, которые хочется попробовать, и в соответствии с дальнейшими советами впишите их в программу.

🍉 не брать жирное – здесь всё очевидно: жирное калорийнее.

🍉 не налегать на гарнир – всё в здравой мере. Это относится к крупам, изделиям из теста: просто контролируем порцию. Овощи и грибы (особенно на гриле, ммм..) – хорошая альтернатива.

🍉 больше салатов и овощей – с них лучше начинать трапезу: они низкокалорийные, при этом высокообъёмные. Вы почувствуете насыщение раньше, чем пойдёте за третьей порцией торта.

🍉 аккуратнее с напитками и десертами – напитки лучше выбирать низкокалорийные. Жидкие калории совершенно не насытят вас, но откусят от планки калории, которые можно было потратить на фрукт или ещё что-то. С десертами также очевидно: их в конце, на уже сытый желудок, немного и для души.

🍉 лучше рыба, чем мясо – а если мясо, то менее жирное.

🍉 уменьшить количество масла – попросите официанта при приготовлении блюд использовать меньше масла. Заправки к салатам также можно попросить подавать отдельно.

🍉 не ешьте до отвала – нет, ну правда, не надо!)) Должно оставаться чувство легкого голода, через 10-15 минут придет сытость. Она всегда приходит не сразу, терпим!

🍉 начинайте с одного-двух блюд и закуски — риск напихать в себя разного будет гораздо ниже.

🍉 пробуйте то, что хочется пробовать в режиме дегустатора. Распознайте вкус, текстуру, фактуру блюд. Можете их вербализовать (проговорить словами через рот), и похвалить автора =)

Если вы планируете посетить мероприятие с гастро-изысками, помните : даже на дефиците реально побаловать себя вкусным:

🍰 заранее (дней 7) срежьте с рациона 50-100ккал в день, чтобы «накопить бюджет» к грядущему застолью. Таким образом создадите себе запас калорий.

🍰 в день торжества можно пропустить один приём пищи или сделать предыдущие приёмы более низкокалорийными — это сэкономит калории. Тут важна умеренность. Если вы голодали 2 дня до мероприятия..ну понимаете, да?

Если мероприятие свалилось на вас внезапно, и случился тотальный объедос, не паникуйте!

🍿 не корите себя, не переживайте, что всё пропало. Наелись? Жизнь случается :) Удовлетворение от еды получено? Это хорошо. Иначе зачем это всё было? Гибкая диета на то и гибкая, чтобы смочь спокойно без жертв справиться с такими обстоятельствами :)

🍿 ради святых печенек, не нужно наказывать себя и голодать: голодный день — это хороший инструмент контроля недельного калоража, с некоторыми мы его попрактикуем, но это не карма за маковый рулет. Использовать его в качестве кнута — плохая идея

🍿 вдох-выдох, живём дальше.

И всегда наслаждайтесь едой. Еда — это не только калории и БЖУ, это ещё и эмоции, поэтому важно осознанно радовать себя новыми вкусами (пробовать и дегустировать), а не бездумно набивать желудок.

Ну и ещё разок про алкоголь, и почему его надобно потреблять крайне умеренно:

⚡️ Алкоголь на дефиците ускоряет распад мышц и угнетает распад жира.

⚡️ С него заливает, причем заливает не на день-два, а на недельку.

⚡️ Употребление алкоголя приводит к дисбалансу солей и минералов.

⚡️ нагружает печень, которая на дефиците и так трудится за двоих.

⚡️ Алкоголь отключает центр насыщения. Выпил — начал есть за десятерых, даже если был сыт и доволен.

Короче, ребят, не едой единой! От всей души желаю вам прекрасно провести каникулы без обжираловок и переживаний по этому поводу!